Statistiken zufolge war in der zweiten Hälfte der 1930er Jahre eine kleine Gruppe jüdischer Veterinäre in der Zweiten Republik tätig. Sie machten nur 7,5 % aller Vertreter dieses Berufs aus. Bis heute kann die Forschung wenig über dieses berufliche Umfeld sagen, und das Wissen über das Schicksal einzelner jüdischer Tierärzte ist verstreut, oft fehlerhaft und bei weitem nicht vollständig. In den Memoiren und Tagebüchern der Nachkriegszeit wurden sie manchmal mit Ärzten verwechselt.
Bereits zu Beginn des Zweiten Weltkriegs teilten jüdische Tierärzte häufig das Schicksal polnischer Intellektueller. So finden wir sie beispielsweise unter den Ermordeten in Palmiry (in der Nähe des Kampinos-Waldes). Neben Katyń ist dieser Ort ein Symbol für das Martyrium der polnischen Intelligenz. Etwa 1700 polnische Bürger wurden dort zwischen Dezember 1939 und Juli 1940 ermordet. In seinem Tagebuch erinnert sich Chaim Aron Kapłan zum Beispiel an die Verhaftung des bekannten Warschauer Tierarztes Mordechaj Adam Rakower im Januar 1940, der bei einer von mehreren Hinrichtungen in Palmiry erschossen wurde: „Die Deutschen (…) nahmen teure Möbel aus seiner Wohnung in der Nowolipki-Straße 19 in Warschau mit. Als seine Frau darum bat, zumindest die Einrichtung seines Arbeitszimmers zurückzulassen, erhielt sie die zynische Antwort, dass ihr Mann nicht so bald zurückkehren würde und deswegen sein Arbeitszimmer nicht benötige.”
Andere waren bereits im September 1939 an der Bildung der jüdischen Untergrundbewegung beteiligt. Einer der Gründer des Jüdischen Militärverbandes war der Tierarzt Michał Strykowski. Wir wissen nicht viel über ihn. Er absolvierte Veterinärmedizin an der Universität Warschau und betrieb während des Krieges eine Wäscherei in der Hauptstadt. Er wurde während des Aufstands im Warschauer Ghetto 1943 im Kampf getötet.
Auch Maksymilian Łabędź ereilte ein tragisches Schicksal — er starb in den ersten Jahren der Besatzung. Er wurde 1886 in Baczki im Landkreis Węgrów geboren. 1909 erwarb er in Charkow das Diplom eines Tierarztes. Er kämpfte im Ersten Weltkrieg. 1919 arbeitete er in der polnischen Armee, im Pferdekrankenhaus Nr. 2 in Warschau. In der Zwischenzeit bereitete er an der Veterinärmedizinischen Akademie Lwiw seine Doktorarbeit vor und war Ende der 1920er Jahre Mitglied des Vorstands der Polnischen Veterinärmedizinischen Gesellschaft. In den 1930er Jahren wurde er als Reservemajor der polnischen Armee mit dem Orden Polonia Restituta und dem Goldenen Verdienstkreuz ausgezeichnet. Nach Ausbruch des Krieges wurde Łabędź von den Sowjets gefangen genommen und starb 1940 in Charkow. Er ist auf dem Friedhof der Opfer des Totalitarismus in Pjatychatky begraben. Während der kommunistischen Zeit wurde jedoch lange Zeit fälschlicherweise behauptet, er sei 1941 in Warschau unter ungeklärten Umständen gestorben.
Jüdische Tierärzte warten immer noch auf ihren professionellen Historiker. Włodzimierz Andrzej Gibasiewicz versucht, dieses Thema zu popularisieren.