Якуб Каган родился 7 февраля 1896 года в Новогрудке и прославился как выдающийся польский композитор и пианист еврейского происхождения. Его жизнь была наполнена не только большой страстью к музыке, но и борьбой за независимость Польши.
Свое музыкальное образование получил в Варшавском музыкальном институте, а затем вступил в Ассоциацию польских композиторов. В 1920 г. Каган принял участие в польско-большевистской войне, участвуя в боях под Радзымином на окраине Варшавы. Нападение большевистской России произошло сразу после того, как Польша в 1918 г. восстановила свою независимость после 123 лет оккупации.
После победоносной для поляков войны для Кагана началась новая глава в его музыкальной карьере. Он собрал Kagan’s Jazz Band. Этот коллектив быстро стал популярным, выступая в опереттах, кабаре и престижных отелях, в том числе в варшавском отеле «Бристоль».
Каган приобрел известность не только как бэнд-лидер, но и как композитор, и премьера его первого значительного произведения, танго «Золотая пантера», состоялась в 1929 году в Жегестове. Пьеса быстро стала хитом, и ее популярность достигла Анджея Власта, директора варшавского ревю «Морске Око». Вскоре «Золотая пантера» стала частью ревю «Тысяча красивых девушек», с которым джаз-бэнд Кагана отправился в турне по Германии, Австрии и Венгрии.
Создавая песни для таких звезд, как Ханка Ордонувна и Стефан Витас, Каган стал одним из самых узнаваемых композиторов в Польше. Его успехи позволили ему вести благополучную жизнь. Он регулярно давал концерты со своим оркестром в самых изысканных заведениях страны.
В 1930-х гг. Каган занял должность директора студии звукозаписи Cristall-Electro и режиссера музыкальных представлений в варшавском театре «Колизей». Однако начало Второй мировой войны, развязанной 1 сентября 1939 г. нападением Третьего рейха на Польшу, кардинально изменило его жизнь. В 1940 году вместе с другими евреями был переселен в Варшавское гетто, созданное немцами. Здесь, чтобы выжить, играл на фортепиано в театре «Мелоди Палас» и ресторане «Сплендид».
К сожалению, судьба Кагана закончилась трагически — он погиб, вероятно, в 1942 году, убитый немцами, причем обстоятельства его смерти и место захоронения остаются неизвестными.