In Opole wird eine Fabrik gebaut, die Spezialnahrung, einschließlich Krankenhausnahrung, herstellen wird. Die Danone-Gruppe wird 230 Mio. PLN in den Bau der Fabrik investieren, kündigte der Minister für Entwicklung und Technologie Waldemar Buda auf dem Wirtschaftsforum in Karpacz an.
Die Investition soll innerhalb von rund einem Dutzend Monaten abgeschlossen werden. Eine der Danone-Fabriken, deren Produktion zu 80 Prozent in den Export geht, ist bereits in Opole in Betrieb.
Wie der Generaldirektor der Danone-Gruppe in Polen, Paweł Piątek, auf einer Pressekonferenz in Karpacz bemerkte, hat Danone sieben Fabriken in Polen. „Wir nutzen lokale Ressourcen, Talente und Lieferanten. Wir haben errechnet, dass wir einen Mehrwert von 3,6 Mrd. PLN für unsere Wirtschaft schaffen”, fügte er hinzu.
Darüber hinaus hat Danone ein Zentrum in Polen eingerichtet, in dem 200 IT-Spezialisten alle Unternehmen der Gruppe weltweit betreuen. Das Unternehmen verfügt auch über eine Denkfabrik, das Interdisziplinäre Zentrum für Analyse und Zusammenarbeit „Lebensmittel für die Zukunft”, das den Bereich Gesundheit und richtige Ernährung mit der Sorge um die Umwelt und Lebensmittelsicherheit verbindet.
In jüngster Zeit hat die Danone-Gruppe damit begonnen, ihre Produkte an die sich ändernden Essgewohnheiten der Polen anzupassen, auf deren Speiseplan pflanzliche Produkte eine immer wichtigere Rolle spielen. In den letzten 5 Jahren hat sich der Anteil der Haushalte in Polen, in denen pflanzliche Produkte vorhanden sind, fast verdreifacht. Im Jahr 2018 lag er bei 11,5 %, und 2022 werden es bereits 31,7 % sein.
Allein im letzten Jahr griffen mehr als 400 Tausend neue Haushalte im Vergleich zum Vorjahr zu Produkten aus dieser Kategorie. Am liebsten kauften die Verbraucher pflanzliche Getränke und Joghurtalternativen, die zusammen mehr als 90 % des Umsatzes ausmachten. Die beliebtesten Varianten sind Hafer- und Mandelgetränke, die zusammen fast 70 % des Umsatzes ausmachen.
„Wir wollen einen positiven Einfluss auf die Ernährung von Millionen von Polen haben, indem wir wertvolle Lebensmittel anbieten, die mit Respekt vor den natürlichen Ressourcen hergestellt werden. Deshalb entwickeln wir systematisch unser Angebot an pflanzlichen Produkten, die ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind”, betonte Marek Sumiła, geschäftsführender Direktor von Danone und Żywiec Zdrój.
Adrian Andrzejewski