לפי הערכות הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, פולין ייצרה כ-7.5 מיליון טון תירס בשנת 2021. כך הפכה פולין ליצרנית התירס השלישית בגדולה באיחוד האירופי, אחרי צרפת ורומניה, עם נתח של 11% מהייצור. הכמות הגדולה ביותר של תירס גדלה במחוזות ויילקופולסקי, קויבסקו-פומורסקי, מזוביצקי ודולנוסלשקי.

בפולין החלו לגדל תירס בצורה מאורגנת יחסית לאחרונה. בסוף שנות ה-90 עמד שטח התירס על כ-100 אלף דונם. לאחר הצטרפות פולין לאיחוד האירופי, הובחנה הפופולריות הגוברת של גידול תירס.

בשנים 2013-2019, שטח הגידול והיבול של התירס היה גדול משמעותית מהשנים הקודמות. השטח הממוצע בתקופה זו היה 0.6-0.7 מיליון דונם, והיבול היה כ-4 מיליון טון. בשנת 2020 גדל שטח גידול התירס למעל 0.9 מיליון דונם, אשר עם יבול ממוצע טוב מאפשר לקצור 6.8 מיליון טון תירס. ב-2021, על פי נתוני הסוכנות לארגון מחדש ומודרניזציה של החקלאות, שטח גידול התירס הסתכם בשיא של 1.7 מיליון דונם. הכמות הגדולה ביותר של תירס גדלה במחוזות הבאים: ויילקופולסקי (20% משטח הזרוע ב-2020), קויבסקו-פומורסקי (14%), מזוביצקי (11%) ודולנוסלשקי (10%).

אדריאן אנדז'יבסקי