עקב המצב הכלכלי הקשה, החיסכון של משקי הבית יושפע בעיקר מהוצאות על בידור ואכילה במסעדות, על פי סקר מקוון של התנהגות צרכנים של חברת הייעוץ הבינלאומית Bain & Company.

לפולנים יש סיכוי גבוה פי חמישה לומר שהם רוצים לצמצם את ההוצאות על מסעדות ובידור מאשר על רכישות מוצרי מזון. כמעט 60% מהנסקרים מצפים ללכת למסעדות בתדירות נמוכה יותר השנה, וכ-40% מצפים לחפש מסעדות זולות יותר אם יחליטו לאכול בחוץ. הקבוצה שתקצץ הכי הרבה במסעדות היא בני ה-45 ומעלה.

"אוכל יקר והאוויר של האטה כלכלית גורמים לפולנים להדק את החגורות שלהם. תמיד הכי קשה לקצץ בהוצאות על אוכל, והכי קל על בידור ואכילה בחוץ", אומר פטריק רודניצקי, שותף זוטר בחברת Bain & Company, ומוסיף כי על פי הסקר, יותר משני שליש מהנסקרים היו בסבירות גבוהה יותר לבחור לבשל בבית כדי לחסוך על מסעדות בשנה שעברה.

בגלל החיסכון, יסבלו גם מפעלי המזון המהיר וגם אלה שמגישים מנות מעודנות ויקרות יותר. כ-39% מהנסקרים מתכוונים גם לצמצם את השימוש בשירות משלוחי אוכל. חברות של קופסאות דיאטה צריכות להתכונן לעזיבה של לקוחות, שכן כמעט מחצית מהנסקרים אומרים שהם ישתמשו בשירותים אלה פחות השנה.

כ-42% מהנסקרים כבר הפחיתו את ההוצאות על צורות בידור מסורתיות וגם דיגיטליות. יותר מרבע מתכוונים לקצץ ביציאה לקולנוע וחמישית ביציאה לקונצרטים. "קיצוצים בהוצאות מוצהרים גם על משחקי וידאו או שירותי סטרימינג בתשלום", מדווחת Bain & Company.

אדריאן אנדז'יבסקי