«У нас большой запас еды. Об этом свидетельствует, например, экспорт, который в прошлом году составил почти 40 миллиардов евро. Это действительно большой запас. Недостатка в еде ни для поляков, ни для беженцев из Украины не будет», заверил вице-премьер, министр сельского хозяйства и развития села Хенрик Ковальчик.
Вице-премьер Ковальчик, касаясь ситуации на продовольственном рынке, пояснил, что «движущей силой инфляции являются цены продуктов питания, и эти цены выросли везде, во всем мире».
Он указал, что, например, в Великобритании имеют дело с нормированием нефти. В этом контексте, говоря о польском рынке, министр сказал: «Наверное, подсолнечное масло будет сложнее купить, оно из Украины, но рапса у нас много, будем его использовать, нет угрозы, что масло закончатся, проблема только, к сожалению, в цене».
Глава Минсельхоза подчеркнул, что рост цен стал следствием войны в Украине.
«Цены на энергоносители и газ выросли многократно, цены на удобрения растут в два раза, поэтому цены на зерновые растут втрое. А это влечет за собой рост цен на мучные изделия, такие как хлеб и макароны, а также на продукты животноводства, потому что растут цены на корма. Это такая неизбежная цепь последствий, которую мы переживаем в данный момент», сказал вице-премьер Ковальчик.
По его мнению, прогнозировать цены на продукты осенью очень сложно, так как это зависит от многих факторов. Среди них он упомянул в числе прочих ход войны в Украине и потенциальную угрозу засухи. Оба эти фактора могут повлиять на объем сельскохозяйственного производства и в свою очередь, на цены на продукты питания.
Конечно, я бы не ожидал, что цены снизится, но мы просто постараемся чтобы еда не дорожала», сказал вице-премьер Ковальчик.
Адриан Анджеевски