Мы не знаем, когда родился Меир Езофович. Известна только дата его смерти — он умер предположительно в 1529 году. В это же время Сигизмунд II Август стал королем Польши с титулом великого князя литовского.

Разного рода записи указывают, что Езофович был киевлянином, одним из самых знатных купцов и арендаторов своего времени. Большую часть жизни он провел в Брест-Литовске. Его собственный брат Авраам был крещен с именем Ян. После он стал посадником Минска и старостой Смоленска, а в 1509 году был назначен казначеем Литвы.

Деловые таланты привели Езофовича сначала ко двору великих князей литовских, а затем ко двору двух польских королей — Александра Ягеллона (1501-1506) и Сигизмунда Старого (1507-1548). Поскольку король Сигизмунд Старый правил 41 год, можно сказать, что талантливый купец обязан всей своей карьерой именно этому правителю.

В 1507 году король Зигмунт Старый решил урегулировать еврейский вопрос в государстве. Чтобы предотвратить антиеврейские беспорядки, он наложил на города большие штрафы и финансовые обременения за такие акты насилия против евреев. Он установил правило, согласно которому половину денег, взысканных в качестве наказания, получали обиженные евреи, а другую половину — государственная казна. Также запрещалось обвинять еврейское население в ритуальных убийствах или осквернении веры.

Действуя на выгодных для евреев условиях, Езофович, как еврейский маклер, давал царю ссуды, а взамен сдавал в аренду и управлял таможнями в Бресте, а с 1508 г. также на Волыни и Подлясье. Через несколько лет его положение укрепилось — он был назначен еврейским сборщиком налогов в Литве.

Однако это решение вызвало сопротивление со стороны еврейских религиозных общин Литвы, отстаивающих свою автономию и независимость. Протест вступил в силу, и потенциальному сборщику пришлось уйти в отставку.

Вскоре в 1514 г. за свои заслуги Езофович был принят смоленским воеводой Яном Хлебовичем в Леливский герб, а после смерти брата принял на себя его обязанности. Воевода настолько укрепил свои позиции, что в 1525 г. выдающийся купец стал арендатором всех таможенных пошлин в Великом княжестве Литовском, за исключением Каунасского уезда.

Он имел многочисленные и частые контакты с польской элитой, предоставляя ссуды самым именитым литовским семьям. Он получил дворянский титул, хотя так и не поменял вероисповедания, как это сделал его брат Ян. Историки утверждают, что это решение было исключительным событием во всей истории Польши.