"אין סיבה למחסור בסוכר. הפאניקה נוצרה באופן מלאכותי. הרשתות המסחריות הרוויחו יפה. המחיר הנוכחי של הסוכר הוא ספקולטיבי ולא אמיתי אבל הכל חוזר בהדרגה לשגרה" אמר הנריק קובלצ'יק, סגן ראש הממשלה ושר החקלאות.
השר קובלצ'יק גם הבטיח שלפולין יש רזרבות מספקות של סוכר. גם קמח לא יחסר, שכן לדבריו "לא הייתה בצורת גדולה השנה, אלו היו תופעות די נקודתיות, והקציר טוב מאוד".
הוא הודה שיש שלוש התפרצויות בצורת בפולין: בעיקר בגבול של דרום ויילקופולסקה, שלזיה תחתית, מערב פומרניה, קויאביה-פומרניה, "אך הן אינן נרחבות כמו ב-2018 או 2019".
"אנחנו בטוחים במזון. תעיד על כך העובדה שאנחנו מייצרים יותר מזון ממה שאנחנו צורכים. אנחנו מייצאים מזון בשווי כמעט 40 מיליארד יורו. לכן יש עודף גדול מאוד. יש לנו אוכל גם לפולנים וגם למגיעים החדשים מאוקראינה", אמר השר.
בהתייחסו לבעיות הקשורות לרכישת תבואה מחקלאים פולנים, אמר סגן ראש הממשלה קובלצ'יק כי אפילו לחקלאים בפודקרפצי, לובלסקי, כלומר קרוב לגבול עם אוקראינה, יש אפשרות למכור תבואה ללא בעיות.
"זה ממש לא נכון לומר שהתבואה האוקראינית הציפה מחסנים. אנחנו יכולים לראות זאת עכשיו", אמר שר החקלאות, והוסיף שחקלאים יכולים למכור את התבואה שלהם לאלוואר, למשל. "מכירת התבואה על ידי חקלאים הולכת בצורה חלקה וללא כל הפרעה", הדגיש.
כשנשאל האם הלחם יעלה 10 זלוטי, אמר סגן ראש הממשלה קובלצ'יק כי "זו שוב הפצת פאניקה", שכן הלחם כבר התייקר וזה נובע בעיקר ממחירי האנרגיה, אם כי, כפי שהוא הודה, גם למחיר התבואה והקמח הייתה השפעה מסוימת.
אדריאן אנדז'יבסקי