{"id":31502,"date":"2022-10-18T09:21:46","date_gmt":"2022-10-18T07:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/dignitynews.eu\/?p=31502"},"modified":"2022-10-18T15:14:46","modified_gmt":"2022-10-18T13:14:46","slug":"naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/","title":{"rendered":"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych"},"content":{"rendered":"<h5><strong>Sprzedawane <\/strong><strong>w Polsce<\/strong><strong> jab\u0142ka i cytrusy s\u0105 dzi\u015b zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu, ni\u017c <\/strong><strong>jeszcze 10 lat<\/strong><strong> temu &#8211; ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. <\/strong><strong>Wnioski z bada\u0144 przeprowadzonych w roku 2012 i 2020 opublikowali w\u0142a\u015bnie na \u0142amach Applied Sciences. <\/strong><\/h5>\n<p>W opinii polskich badaczy spadek zanieczyszcze\u0144 zwi\u0105zany jest z wprowadzeniem obostrze\u0144 dotycz\u0105cych maksymalnego limitu pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w w owocach.<\/p>\n<p>W ci\u0105gu ostatniej dekady niekt\u00f3re pestycydy zosta\u0142y zakazane w uprawach jab\u0142oni i drzew cytrusowych. St\u0105d wa\u017cne jest prowadzenie bada\u0144 ukierunkowanych na szacowanie wyst\u0119powania pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w z perspektywy zgodno\u015bci z odpowiednimi regulacjami prawnymi. R\u00f3wnie wa\u017cne jest oszacowanie redukcji pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w za pomoc\u0105 prostych procedur, takich jak mycie i obieranie \u2013 czytamy w abstrakcie artyku\u0142u lubelskich naukowc\u00f3w.<\/p>\n<p>W badaniach oceniono wp\u0142yw przetwarzania wewn\u0119trznego, takiego jak konwencjonalne mycie wod\u0105 z kranu i obieranie, na poziom pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w w jab\u0142kach i owocach cytrusowych (pomara\u0144cze, grejpfruty i cytryny).<\/p>\n<p>Poziom pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w okre\u015blono metod\u0105 ekstrakcji QuEChERS w po\u0142\u0105czeniu z analiz\u0105 LC-MS\/MS. Badacze zaobserwowali mniejsz\u0105 liczb\u0119 pestycyd\u00f3w zidentyfikowanych w jadalnych cz\u0119\u015bciach owoc\u00f3w w 2020 r. (7 pestycyd\u00f3w w jab\u0142kach i 3 w owocach cytrusowych) w por\u00f3wnaniu z 2012 r. (26 pestycyd\u00f3w w jab\u0142kach i 4 w owocach cytrusowych). W jab\u0142kach od 2012 r. tylko w przypadku disulfotonu przekroczono maksymalny limit pozosta\u0142o\u015bci (MRL), natomiast w pr\u00f3bkach jab\u0142ek z 2020 r. nie odnotowano przypadku przekroczenia.<\/p>\n<p>Brak wykrytych przypadk\u00f3w pestycyd\u00f3w niezatwierdzonych do stosowania w analizowanych latach wskazuje, \u017ce producenci przestrzegali odpowiednich przepis\u00f3w prawa. Uzyskane wyniki wskazuj\u0105, \u017ce konwencjonalne mycie wod\u0105 (oko\u0142o 1,5 l\/jeden owoc) nie mia\u0142o \u017cadnego wp\u0142ywu na poziom pozosta\u0142o\u015bci pestycyd\u00f3w w analizowanych owocach.<\/p>\n<p>Adrian Andrzejewski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sprzedawane w Polsce jab\u0142ka i cytrusy s\u0105 dzi\u015b zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu, ni\u017c jeszcze 10 lat temu &#8211; ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Wnioski z bada\u0144&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":31504,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-31502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nauka"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprzedawane w Polsce jab\u0142ka i cytrusy s\u0105 dzi\u015b zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu, ni\u017c jeszcze 10 lat temu &#8211; ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Wnioski z bada\u0144&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-18T07:21:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-18T13:14:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dignitynews.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Badania-Zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-fot.-Marek-BAZAK-East-News.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"997\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dignity News\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dignity News\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/\",\"name\":\"Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/\",\"url\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/\",\"name\":\"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-10-18T07:21:46+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-18T13:14:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/0b62b762b8174802fabc81a3ecb1bfcb\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/0b62b762b8174802fabc81a3ecb1bfcb\",\"name\":\"Dignity News\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97963171a6d9108f8381bbefb1c6b150c445b6ddd9e3077b96c86cf5892c85dc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97963171a6d9108f8381bbefb1c6b150c445b6ddd9e3077b96c86cf5892c85dc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dignity News\"},\"url\":\"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/author\/mikolaj-palade\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu","og_description":"Sprzedawane w Polsce jab\u0142ka i cytrusy s\u0105 dzi\u015b zanieczyszczone pestycydami w znacznie mniejszym stopniu, ni\u017c jeszcze 10 lat temu &#8211; ustalili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Wnioski z bada\u0144&hellip;","og_url":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/","og_site_name":"Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu","article_published_time":"2022-10-18T07:21:46+00:00","article_modified_time":"2022-10-18T13:14:46+00:00","og_image":[{"width":1500,"height":997,"url":"https:\/\/dignitynews.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Badania-Zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-fot.-Marek-BAZAK-East-News.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dignity News","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dignity News","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#website","url":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/","name":"Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/","url":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/","name":"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych - Godno\u015b\u0107 - DignityNews.eu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#website"},"datePublished":"2022-10-18T07:21:46+00:00","dateModified":"2022-10-18T13:14:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/0b62b762b8174802fabc81a3ecb1bfcb"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/naukowcy-z-lubelskiego-uniwersytetu-przyrodniczego-zbadali-zanieczyszczenie-pestycydami-jablek-i-owocow-cytrusowych\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Naukowcy z lubelskiego Uniwersytetu Przyrodniczego zbadali zanieczyszczenie pestycydami jab\u0142ek i owoc\u00f3w cytrusowych"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/0b62b762b8174802fabc81a3ecb1bfcb","name":"Dignity News","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97963171a6d9108f8381bbefb1c6b150c445b6ddd9e3077b96c86cf5892c85dc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97963171a6d9108f8381bbefb1c6b150c445b6ddd9e3077b96c86cf5892c85dc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dignity News"},"url":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/author\/mikolaj-palade\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31502"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31503,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31502\/revisions\/31503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dignitynews.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}