– Wstrzymanie produkcji przez Anwil i Grup\u0119 Azoty wywo\u0142a efekt domina. Zagro\u017cenie wstrzymania produkcji piwa w naszych zak\u0142adach jest realne. \u017badna firma nie robi zapas\u00f3w dwutlenku w\u0119gla niezb\u0119dnego w procesie warzenia na d\u0142u\u017cszy okres. Azoty produkuj\u0105 tzw. surowe CO2 z tego nasi poddostawcy wytwarzaj\u0105 ciek\u0142y CO2 wykorzystywany do gazowania wszelkich napoj\u00f3w, w tym r\u00f3wnie\u017c piwa. Nie jeste\u015bmy wi\u0119c w tym sami \u2013 m\u00f3wi Beata Ptaszy\u0144ska-Jedynak z Carlsberg Polska cytowana w portalu money.pl.<\/p>\n
Wed\u0142ug Ptaszy\u0144skiej-Jedynak \u00a0wstrzymanie produkcji w Azotach oznacza, \u017ce poddostawcy browaru nie dostaj\u0105 surowego CO2 i nie mog\u0105 wyprodukowa\u0107 i dostarczy\u0107 ciek\u0142ego CO2. To z kolei odbija si\u0119 na producentach bran\u017cy spo\u017cywczej.<\/p>\n
– Mo\u017cna mie\u0107 w\u0142asn\u0105 instalacj\u0119 odzyskiwania CO2, my tak\u0105 mamy w jednym z browar\u00f3w. Nie ka\u017cda firma jednak takie urz\u0105dzenia posiada. Problem dotknie wi\u0119c wi\u0119kszej grupy producent\u00f3w napoj\u00f3w, ale nie tylko bowiem z surowego CO2 robi si\u0119 tak\u017ce suchy l\u00f3d wykorzystywany w transporcie oraz do ch\u0142odzenia w handlu, podobnie wykorzystuje si\u0119 go w mleczarstwie do dezynfekcji. Skala jest wi\u0119c znacznie wi\u0119ksza – ocenia Beata Ptaszy\u0144ska- Jedynak.<\/p>\n
Portal money.pl zapyta\u0142 o sytuacj\u0119 innych producent\u00f3w piwa. Grupa \u017bywiec odpowiedzia\u0142a, ze analizuje sytuacj\u0119, a Kompania Piwowarska poinformowa\u0142a, \u017ce dzi\u0119ki technologii odzysku dwutlenku w\u0119gla powstaj\u0105cego w procesie warzenia piwa nie przewiduje przerwania ci\u0105g\u0142o\u015bci dostaw i b\u0119dzie kontynuowa\u0107 produkcj\u0119 zgodnie z planami.<\/p>\n
Arkadiusz S\u0142omczy\u0144ski<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Carlsberg Polska wstrzymuje produkcj\u0119 piwa w zwi\u0105zku ze wstrzymaniem przez Anwil i Grup\u0119 Azoty dostaw dwutlenku w\u0119gla, niezb\u0119dnego do warzenia piwa. Wed\u0142ug informacji serwisu „Poradnik Handlowca” sp\u00f3\u0142ka liczy na natychmiastow\u0105…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":27410,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-27409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia"],"yoast_head":"\n