W produkcji zb\u00f3\u017c wska\u017anik samowystarczalno\u015bci w roku gospodarczym 2019\/2020 wyni\u00f3s\u0142 118 procent. Oznacza to, \u017ce produkcja zb\u00f3\u017c by\u0142a o 18 proc. wy\u017csza ni\u017c zu\u017cycie krajowe obliczone jako suma produkcji i importu pomniejszona o eksport i skorygowana o zmian\u0119 stanu zapas\u00f3w.<\/p>\n
W produkcji zb\u00f3\u017c Polska zajmuje dzi\u015b jedno z czo\u0142owych miejsc w Unii Europejskiej. W 2021 roku mia\u0142a 11-procentowy udzia\u0142 w ca\u0142ej produkcji UE, co da\u0142o trzecie miejsce po\u015br\u00f3d kraj\u00f3w Wsp\u00f3lnoty.<\/p>\n
Polska by\u0142a r\u00f3wnie\u017c samowystarczalna w produkcji wo\u0142owiny (wska\u017anik w 2020 r. wyni\u00f3s\u0142 209 proc.), drobiu i jaj (powy\u017cej 150 proc.) oraz cukru i mleka (powy\u017cej 125 proc.). Na poziomie powy\u017cej 100 proc. w roku gospodarczym 2019\/2020 by\u0142a te\u017c produkcja warzyw, ro\u015blin str\u0105czkowych i ziemniak\u00f3w, – czytamy w najnowszym Tygodniku Gospodarczym PIE.<\/p>\n
Ekonomi\u015bci Instytutu zwracaj\u0105 uwag\u0119, \u017ce wojna w Ukrainie wywo\u0142uje skokowy wzrost cen zb\u00f3\u017c na ca\u0142ym \u015bwiecie. Rosja i Ukraina to dw\u00f3ch najwi\u0119kszym eksporter\u00f3w pszenicy. Notowania na paryskiej gie\u0142dzie towarowej MATIF wskazuj\u0105, \u017ce w ci\u0105gu dw\u00f3ch pierwszych tygodni wojny pszenica i kukurydza podro\u017ca\u0142y o 40 procent.<\/p>\n
– Wed\u0142ug Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej, w pierwszym tygodniu marca cena skupu pszenicy konsumpcyjnej w Polsce by\u0142a o 54 proc. wy\u017csza ni\u017c rok wcze\u015bniej i a\u017c o 96 proc. wy\u017csza ni\u017c 2 lata wcze\u015bniej. Prze\u0142o\u017cy\u0142o si\u0119 to na ceny m\u0105ki, a w konsekwencji te\u017c pieczywa, kt\u00f3re w lutym 2022 by\u0142o o 17 proc. dro\u017csze ni\u017c w lutym 2021 roku – informuje PIE i dodaje, \u017ce w \u015blad za cenami zbo\u017ca rosn\u0105 r\u00f3wnie\u017c ceny pasz, w produkcji kt\u00f3rych Polska nie jest samowystarczalna.<\/p>\n
Wysokie ceny na \u015bwiatowych rynkach mog\u0105 zach\u0119ca\u0107 do zwi\u0119kszania eksportu polskiego zbo\u017ca, co mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 dodatkowe napi\u0119cia na krajowym rynku. Na razie nie ma jednak sygna\u0142\u00f3w o wzro\u015bcie eksportu.<\/p>\n
\u2013 Wr\u0119cz przeciwnie, poda\u017c by\u0142a wyra\u017anie mniejsza, gdy\u017c rolnicy wstrzymywali si\u0119 od sprzeda\u017cy. Wnioski te potwierdzaj\u0105 przedstawiciele Izby Zbo\u017cowo-Paszowej. Niemniej, wa\u017cne jest, aby odpowiednie organy prowadzi\u0142y sta\u0142y monitoring sytuacji na rynku zb\u00f3\u017c, celem przeciwdzia\u0142ania jego nadmiernemu eksportowi \u2013 oceniaj\u0105 ekonomi\u015bci.<\/p>\n
Arkadiusz S\u0142omczy\u0144ski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wed\u0142ug ekonomist\u00f3w Polskiego Instytutu Ekonomicznego (PIE) Polska jest samowystarczalna w kluczowych segmentach produkcji ro\u015blinnej i zwierz\u0119cej. Krajowa produkcja zbo\u017ca jest o prawie jedn\u0105 pi\u0105t\u0105 wi\u0119ksza od zu\u017cycia. Wojna w Ukrainie…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11121,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-11120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gospodarka"],"yoast_head":"\n