Forscher der Naturwissenschaftlichen Universit\u00e4t Wroc\u0142aw (UPWr) arbeiten an der Entwicklung neuer Medikamente und der Herstellung nat\u00fcrlicher Biopigmente. Dazu wollen sie das Potenzial von endophytischen Pilzen nutzen. Das Projekt BioExplor an der UPWr wird von Dr. El Sayed Ali geleitet, der mit dem Kernforschungszentrum der \u00c4gyptischen Atomenergiekommission verbunden ist.<\/b><\/p>\n
Das Projekt BioExplor geht \u00fcber die Medizin hinaus und erstreckt sich auf den Bereich der industriellen Biotechnologie. Die Forscher haben Pilze identifiziert, die in der Lage sind, unter anderem Beta-Carotin und Melanin zu produzieren, Biopigmente, die aufgrund ihrer Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Produkten von gro\u00dfem industriellen Interesse sind.<\/p>\n
Die Forschungsarbeiten begannen mit der Isolierung einer Reihe einzigartiger endophytischer Pilze aus Pflanzen, die im Mokrza\u0144ski-Wald am Stadtrand von Wroc\u0142aw wachsen. Diese symbiotischen Organismen, die Pflanzengewebe bewohnen, wurden isoliert, um aus ihnen Verbindungen zu gewinnen, die dann auf ihre biologischen Eigenschaften hin untersucht wurden.<\/p>\n
Die Ergebnisse, die in Zusammenarbeit mit einem Team der Medizinischen Universit\u00e4t Wroc\u0142aw erzielt wurden, lieferten Kandidaten mit vielversprechenden antibakteriellen, antimykotischen, antioxidativen und krebshemmenden Eigenschaften. Diese Entdeckungen sind nicht auf den akademischen Bereich beschr\u00e4nkt, sondern weisen einen konkreten Weg f\u00fcr die k\u00fcnftige Entwicklung neuer Medikamente gegen viele Krankheiten, darunter Krebs und bakterielle Infektionen.<\/p>\n
\u201eWir haben einen neuen Pilz isoliert, der Melanin produziert. Ich nenne ihn wegen seiner Bedeutung f\u00fcr die Industrie \u201aschwarzes Gold\u2019. Das Verfahren zur Gewinnung von Melanin aus nat\u00fcrlichen Quellen ist kompliziert und teuer. Unser Pilz hingegen produziert diese Verbindung extrazellul\u00e4r in betr\u00e4chtlichen Mengen und stellt damit eine Art Biofabrik von nat\u00fcrlichem Melanin dar\u201d, erkl\u00e4rt Dr. El-Sayed.<\/p>\n
Zu den Errungenschaften des BioExplor-Projektteams geh\u00f6rt auch die Entwicklung der Forschung \u00fcber die Pilzgattung Monascus, die f\u00fcr die Produktion eines roten Biopigments verantwortlich ist, das in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist.<\/p>\n
Arkadiusz S\u0142omczy\u0144ski<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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