{"id":44593,"date":"2023-03-29T16:14:28","date_gmt":"2023-03-29T14:14:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dignitynews.eu\/?p=44593"},"modified":"2023-03-29T16:14:28","modified_gmt":"2023-03-29T14:14:28","slug":"polnische-staedte-im-renommierten-michelin-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dignitynews.eu\/de\/polnische-staedte-im-renommierten-michelin-guide\/","title":{"rendered":"Polnische St\u00e4dte im renommierten Michelin Guide"},"content":{"rendered":"<p><b>Der Polnische Tourismusverband (<\/b><b><i>Polska Organizacja Turystyczna<\/i><\/b><b>) und der Michelin Guide haben eine Vereinbarung \u00fcber die Aufnahme polnischer St\u00e4dte in den weltber\u00fchmten Michelin Guide unterzeichnet. Warschau, Krakau und Pozna\u0144 und ihre Umgebung werden als erste bewertet.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Auswahl der St\u00e4dte ist die erste Phase der Zusammenarbeit zwischen dem Polnischen Tourismusverband und dem Michelin Guide. Es sind bereits Inspektoren nach Polen gereist, deren Aufgabe es sein wird, die Restaurants des Landes zu \u00fcberpr\u00fcfen und zu bewerten. In der zweiten Phase, die f\u00fcr Juni geplant ist, wird eine Zusammenfassung erstellt und die besten Lokale werden mit prestigetr\u00e4chtigen Auszeichnungen \u2014 Michelin-Sternen und Bib Gourmand \u2014 geehrt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201ePolen, das auf eine reiche kulinarische Tradition zur\u00fcckblicken kann, wird zum ersten Mal \u00fcberhaupt im Michelin Guide erscheinen. Es handelt sich um ein Projekt zur F\u00f6rderung des kulinarischen Tourismus auf dem internationalen Markt. Die Aufnahme in die prestigetr\u00e4chtige Liste ist ein weiterer Impuls f\u00fcr die Entwicklung der polnischen Marke. Globale Trends zeigen, dass gastronomische Reisen immer beliebter werden, insbesondere bei denjenigen, die ein authentisches Erlebnis an einem bestimmten Ort suchen. Polen, das f\u00fcr seine Gastfreundschaft ber\u00fchmt ist, garantiert zweifellos ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis\u201d, betont der Staatssekret\u00e4r im Ministerium f\u00fcr Sport und Tourismus und Bevollm\u00e4chtigte des Premierministers f\u00fcr die F\u00f6rderung der polnischen Marke, Andrzej Gut-Mostowy.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Michelin Guide ist seit 1900 auf dem Markt und gilt als der wichtigste Hotel- und Restaurantf\u00fchrer der Welt. Er ist die Nummer eins in Bezug auf Verkaufszahlen, Geschichte und Ansehen. In dieser Ausgabe deckt der Michelin Guide 62 Regionen und St\u00e4dte ab, davon 30 in Europa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der F\u00fchrer basiert auf einem umfassenden System von Symbolen, die jede Gastst\u00e4tte beschreiben. Bei der Erstellung des F\u00fchrers st\u00fctzt sich Michelin auf anonyme Inspektionen und erhebt keine Geb\u00fchren f\u00fcr die Aufnahme eines Restaurants in den F\u00fchrer, beansprucht aber das Recht, es durchschnittlich alle 18 Monate zu besuchen, um die Bewertung zu aktualisieren.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Arkadiusz S\u0142omczy\u0144ski<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Polnische Tourismusverband (Polska Organizacja Turystyczna) und der Michelin Guide haben eine Vereinbarung \u00fcber die Aufnahme polnischer St\u00e4dte in den weltber\u00fchmten Michelin Guide unterzeichnet. 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