In der Getreideproduktion lag der Selbstversorgungsgrad im Wirtschaftsjahr 2019\/2020 bei 118 Prozent. Dies bedeutet, dass die Getreideproduktion um 18 Prozent h\u00f6her als der Inlandsverbrauch, berechnet als Summe aus Produktion und Importen abz\u00fcglich Exporten und bereinigt um die Bestandsver\u00e4nderung, war.<\/span><\/p>\n Heute nimmt Polen in der Getreideproduktion einen der f\u00fchrenden Pl\u00e4tze in der Europ\u00e4ischen Union ein. Im Jahr 2021 hatte Polen einen Anteil von 11 % an der gesamten EU-Produktion, was unserem Land den dritten Platz unter den EU-L\u00e4ndern einbrachte.<\/span><\/p>\n Polen war auch in der Produktion von Rindfleisch (der Indikator lag 2020 bei 209 %), Gefl\u00fcgel und Eiern (\u00fcber 150 %) sowie Zucker und Milch (\u00fcber 125 %) autark. Auch im Falle der Produktion von Gem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchten und Kartoffeln lag der Indikator im Wirtschaftsjahr 2019\/2020 auf einem Niveau \u00fcber 100 Prozent, lesen wir im aktuellen Nachrichtenmagazin des Polnischen Wirtschaftsinstituts.<\/span><\/p>\n Die Experten des Instituts weisen darauf hin, dass der Krieg in der Ukraine die Getreidepreise weltweit in die H\u00f6he treibe. Russland und die Ukraine sind die beiden gr\u00f6\u00dften Exporteure von Weizen. Notierungen an der Pariser Warenb\u00f6rse MATIF zeigen, dass Weizen und Mais in den ersten beiden Kriegswochen um 40 Prozent gestiegen sind.<\/span><\/p>\n Nach Angaben des Integrierten Agrarmarkt-Informationssystems war der Einkaufspreis f\u00fcr Konsumweizen in Polen in der ersten M\u00e4rzwoche um 54 Prozent h\u00f6her als im Vorjahr und sogar um 96 Prozent h\u00f6her als 2 Jahre zuvor. Dies schlug sich in den Preisen f\u00fcr Mehl und damit auch Brot nieder, die im Februar 2022 um 17 Prozent teurer als im Februar 2021 waren, informiert das Institut und f\u00fcgt hinzu, dass analog zu den Getreidepreisen auch die Futtermittelpreise steigen, bei deren Produktion Polen nicht autark ist.<\/span><\/p>\n Hohe Preise auf den Weltm\u00e4rkten k\u00f6nnen zu verst\u00e4rkten Exporten von polnischem Getreide f\u00fchren, was zu zus\u00e4tzlichen Spannungen auf dem Inlandsmarkt f\u00fchren kann. Derzeit gibt es jedoch keine Anzeichen f\u00fcr eine Zunahme der Exporte.<\/span><\/p>\n – Im Gegenteil, das Angebot war deutlich geringer, da die Landwirte mit dem Verkauf z\u00f6gerten. Diese Schlussfolgerungen werden von Vertretern der Getreide- und Futtermittelkammer best\u00e4tigt. Dennoch ist es wichtig, dass die zust\u00e4ndigen Beh\u00f6rden die Situation auf dem Getreidemarkt st\u00e4ndig \u00fcberwachen, um einen \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Export zu verhindern, bewerten die Experten.<\/span><\/p>\n Arkadiusz S\u0142omczy\u0144ski<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Laut den Experten des Polnischen Wirtschaftsinstituts (PIE) sei Polen in den Schl\u00fcsselsegmenten der Pflanzen- und Tierproduktion autark. Die heimische Getreideproduktion ist fast ein F\u00fcnftel gr\u00f6\u00dfer als der Verbrauch. Der Krieg…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11123,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-11200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wirtschaft"],"yoast_head":"\n